REVISTA ELETRÔNICA EXTENSÃO EM DEBATE

ERRADICAÇÃO DE USO DE COPOS DESCARTÁVEIS NO RESTAURANTE UNIVERSITÁRIO: UM RELATO DA EXPERIÊNCIA DA UNIVERSIDADE FEDERAL DE ALAGOAS (UFAL) – CAMPUS ARAPIRACA

Marconi Tabosa de Andrade

Universidade Federal de Alagoas

Iara Terra de Oliveira

Universidade Federal de Alagoas - UFAL

DOI: https://doi.org/10.28998/rexd.v24.18113

Palavras-chave: Consumo responsável. Erradicação de descartáveis. Curricularização da Extensão.

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Resumo

Neste relato de experiência, tratamos de uma prática sustentável que ocorreu no âmbito de uma Atividade Curricular de Extensão (ACE), e objetivou erradicar o uso de copos descartáveis no Restaurante Universitário (RU) do Campus da Ufal de Arapiraca. A ação pretende compor um programa mais amplo de prática sustentável, ao mesmo tempo que explora possibilidades de ações de extensão universitária no contexto das ACEs, instituídas nas universidades federais brasileiras em 2019. No período de um semestre letivo, professores, técnicos e alunos mobilizaram uma campanha pela erradicação dos copos descartáveis, articulada com a direção geral da instituição, culminando na interrupção do fornecimento dos copos pela gestão do RU e a substituição por itens permanentes. Esta iniciativa resultou na eliminação do consumo médio anual de 160 mil copos descartáveis.

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Biografia do Autor

Marconi Tabosa de Andrade, Universidade Federal de Alagoas

 Professor Associado da Universidade Federal de Alagoas, doutor em Sociologia do Trabalho. Pesquisa Economia Solidária.

Iara Terra de Oliveira , Universidade Federal de Alagoas - UFAL

Professora Adjunta da Universidade Federal de Alagoas, doutora em Ciência e Tecnologia pela Universidade Federal do ABC (2019). Pesquisas, principalmente, nos seguintes temas: estado da arte, cienciometria e educação ambiental, com ênfase na temática do lixo.  

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