da Silva Fernandes, R.G. et al. 2026. Imagem gastronômica e experiência turística: : percepções de visitantes sobre a culinária regional. RITUR - Revista Iberoamericana de Turismo. 16, 1 (maio 2026), 45–65. DOI:https://doi.org/10.28998/ritur.V16.N1.A2026.pp45-65.20505.