Beltrao, Fabiana. “DESENVOLVIMENTO E CARACTERIZAÇÃO MICROBIOLÓGICA DE SMOOTHIES SABOR UVA (Vitis vinífera) ADICONADO COM DIFERENTES CONCENTRAÇÕES DE SORO DE QUEIJO CAPRINO”. Revista Craibeiras de Agroecologia 4, no. 2 (dezembro 8, 2019). Acesso em abril 18, 2026. https://periodicos.ufal.br/era/article/view/9209.