Beltrao, F. (2019) “CARACTERIZAÇÃO MICROBIOLÓGICA DE SORVETE SIMBIÓTICO DE LEITE CAPRINO COM BIOMASSA DE BANANA VERDE”, Revista Craibeiras de Agroecologia, 4(2). Disponível em: https://periodicos.ufal.br/era/article/view/9196 (Acesso em: 20 abril 2026).