SILVA, Priscila. ELABORAÇÃO E ANÁLISE SENSORIAL DE TRUFA DE CAJÁ COM PIMENTA. Revista Craibeiras de Agroecologia, [S. l.], v. 4, n. 2, 2019. Disponível em: https://periodicos.ufal.br/era/article/view/9220. Acesso em: 17 fev. 2026.